Сублимированная красная смородина слайс

Варианты продукта:
50 g(г)
100 g(г)
500 g(г)
1 kg(кг)
120 грн
Нет на складе
Краткое описание:

Сублимированная красная смородина слайс - это тонко нарезанные ломтики ягоды, высушенные методом сублимации. Натуральный вкус лета в каждом кусочке - яркая, полезная и универсальная ягода для кулинарии, десертов и здоровых перекусов.

Консистенция:

Хрустящая, легкая, с характерной ягодной структурой. Ломтики легко ломаются, оставляя приятную кислинку на языке.

Вкус:

Насыщенный, кисловатый, с легкой ягодной терпкостью. Вкус смородины сохраняется естественно концентрированным.

Аромат:

Свежий, ягодный, с легкой кислинкой. Пахнет, как свежая смородина с куста в летний день.

Как на вкус:

Ярко, освежающе, с выраженным кисловатым акцентом. Хорошо балансирует сладкие блюда, придает свежести напиткам и текстуры - снекам.

Как производится:

Свежие ягоды красной смородины нарезаются тонкими ломтиками и замораживаются при очень низкой температуре. Затем проходят сублимацию - сушку в вакууме без нагрева. Так сохраняются цвет, вкус и полезные свойства.

Как лучше употреблять:

  • Как декор к пирожным, мороженому, тортам
  • В граноле, хлопьях, батончиках
  • Добавлять в травяной чай или холодные напитки
  • Подавать к сырам или шоколаду
  • Использовать в кулинарии для соусов или выпечки
Пока нет комментариев

Написать отзыв

Имя*
Email
Введите комментарий*

Способы оплаты

  • Оплата картой онлайн
  • Оплата наличными курьеру
  • Наложенный платёж (только для заказов от 350 грн.)
  • Международная оплата

Способы доставки

  • Курьер по городу
  • Новая почта