Сублимированная малина в виде отдельных зернышек - это натуральный продукт, сохранивший естественный вкус, аромат и пользу свежей ягоды благодаря технологии сублимации.
Консистенция
Легкая, воздушная, хрустящая. При контакте с влагой быстро приобретает мягкость.
Цвет
Насыщенно-малиновый, идентичный свежей ягоде.
Аромат
Яркий, естественный, с характерной сладко-ягодной ноткой.
Вкус
Интенсивный, сладко-кислый, насыщенный, как у свежей малины.
Как производится
Спелую малину подвергают глубокой заморозке, после чего в вакууме удаляют влагу, минуя жидкую фазу. В результате получаются отдельные зернышки, которые сохраняют до 95% полезных веществ и натуральный вкус.
Польза
Как лучше использовать
Оптовые поставки сублимированной малины (зернышко) - идеальный выбор для кондитерской и пищевой промышленности, ресторанного бизнеса и производителей натуральных продуктов.
Щиро дякуємо за Ваш теплий відгук! Нам дуже приємно, що Ви задоволені якістю малини та рівнем обслуговування.
Ми завжди раді новим замовленням і зробимо все, щоб і надалі виправдовувати Вашу довіру. Гарного Вам дня та успішного тижня!