Сублімована пудра манго – це натуральний порошок із екзотичного манго, що зберігає його насичений аромат, яскравий колір та солодкий смак.
Яка у неї консистенція?
Легка, дрібнодисперсна пудра, схожа на цукрову пудру або сухе мангове пюре.
Який колір?
Ніжний жовто-оранжевий, схожий на стиглу м’якоть манго.
Як пахне?
Насичений, свіжий, характерний цитрусовий аромат лайма.
Як смакує?
Солодкий, з легкою кислинкою та вираженим екзотичним післясмаком.
Як виробляється?
Після збору стиглі плоди манго нарізають, заморожують при дуже низькій температурі, а потім шляхом сублімації видаляють вологу у вакуумному середовищі. Отримані висушені шматочки перемелюють у дрібний порошок.
Що в ній корисного?
Як краще смакувати?
Сублімована пудра манго – це зручний спосіб додати яскравий смак і корисні речовини манго до будь-якої страви!