Сублімована пудра інжиру
Ніжна пудра з натурального інжиру, отримана шляхом сублімації без додавання цукру чи домішок. Має природно солодкий смак і добре підходить як для десертів, так і для гастрономічних поєднань.
изатор.
Консистенція
Дрібнодисперсна, легка пудра, що рівномірно змішується з іншими інгредієнтами.
Колір
Світло-коричневий із теплим бежевим відтінком.
Аромат
Натуральний, м’який аромат стиглого інжиру.
Смак
Насичений, природно солодкий, із характерним смаком стиглого інжиру.
Як виготовляється
Стиглий інжир проходить процес сублімаційного сушіння: заморожується, після чого волога видаляється у вакуумі. Це дозволяє максимально зберегти смак, аромат і корисні властивості.
Що корисного
Містить природні вітаміни, мінерали та клітковину. Без доданого цукру, барвників і консервантів.
Як краще смакувати
Ідеально підходить для каш, йогуртів, десертів, випічки, сирних страв, соусів, а також як натуральний підсолоджувач і ароматизатор.