Frozen Cloud — це новий формат улюбленого пломбіру. Легкий, повітряний, хрумкий — і водночас з тим самим ніжним вершковим смаком, який повертає у дитинство. Завдяки технології сублімації ми зберігаємо смак, аромат і текстуру справжнього морозива, прибираючи лише вологу.
Формат пудри відкриває ще більше можливостей:
• як топінг до десертів, сирників, панкейків
• для кремів, мусів, ганашу
• у мюслі, боулах, йогуртах
• як інгредієнт для кондитерських виробів
• або просто ложкою — як легкий хрумкий десерт
Переваги:
✓ 100% смак пломбіру без потреби зберігати в морозильнику
✓ Легка текстура, що тане в роті
✓ Зручний формат для HoReCa та домашнього використання
✓ Ідеально для креативних десертів
Frozen Cloud — це морозиво, яке не тане. Це текстура хмари, яка розкривається вершковим смаком у кожній ложці.
Frozen Cloud Strawberry — це ніжний смак вершкового морозива з натуральною полуничною нотою в новому, легкому форматі. Завдяки технології сублімації ми зберігаємо аромат стиглої полуниці та вершкову глибину пломбіру, видаляючи лише вологу.
Результат — повітряна, хрумка пудра, що тане в роті та дарує яскравий ягідний післясмак.
Формат пудри ідеальний для:
• декору та топінгу до десертів, еклерів, тартів
• кремів, мусів, начинок
• мюслі, граноли, йогуртів
• молочних коктейлів та смузі
• креативних кондитерських виробів
Переваги:
✓ Насичений полунично-вершковий смак
✓ Легка текстура з приємним хрумким ефектом
✓ Без потреби зберігати в морозильнику
✓ Зручно для HoReCa та домашнього використання
Frozen Cloud Strawberry — це смак літа у форматі, який не тане. Легкість хмари з яскравим ягідним характером у кожній ложці.
Frozen Cloud Chocolate — це глибокий смак справжнього шоколадного морозива у легкому, хрумкому форматі. Насичене какао, вершкова основа та делікатні крихти шоколаду створюють багатошарову текстуру і виразний десертний характер.
Завдяки технології сублімації ми зберігаємо аромат і смак класичного шоколадного пломбіру, видаляючи лише вологу. У результаті — повітряна пудра з приємними хрусткими вкрапленнями шоколаду.
Ідеально для:
• декору тортів, тістечок, еклерів
• шоколадних кремів, мусів, ганашу
• посипки для морозива та десертів
• граноли, йогуртів, десертних боулів
• авторських кондитерських виробів
Переваги:
✓ Глибокий шоколадний смак
✓ Хрумкі крихти шоколаду в кожній ложці
✓ Не потребує зберігання в морозильнику
✓ Зручний формат для HoReCa та домашнього використання
Frozen Cloud Chocolate — це морозиво, яке не тане. Інтенсивний шоколад і текстура хмари з приємним хрустким акцентом.
Сублімована полуниця в молочному шоколаді – витончена солодкість для вашого десертного меню. Насичений натуральний смак у кожному шматочку.
Сублімовані ягоди Панфрут вкриті якісним молочним шоколадом. Цукерки приємно хрусткі та ніжні, містять цілі плоди малини. Корисні ласощі виготовлені професійними майстрами шоколатьє.
Крафтові цукерки з натуральними фруктами. Де ніжні скибочки сублімованого персику повністю вкриті молочним шоколадом. Для справжніх поціновувачів корисних солодощів.
Сублімована вишня, покрита насиченим темним шоколадом преміум якості, дарує гармонійне поєднання хрусткості та солодко-кислого смаку, створена вручну для справжніх гурманів.
Цукерки з сублімованими ягодами в шоколаді Panfruit — це витончене поєднання натуральності та задоволення. Ми не додаємо жодних консервантів, ароматизаторів чи цукру — лише натуральна ягода та шоколад найвищої якості.
