Этот микс - о цвете, аромате и гармонии вкуса в каждом десерте. Идеальное сочетание пудр, слайсов и целых ягод создает баланс, который можно не только почувствовать, но и увидеть.
Состав (100 г каждого):
Сфера применения:
Этот микс создан для тех, кто работает с деталями, цветом и выразительной подачей:
- Кремы, муссы, макаронс, ганаши - пудры придают яркий вкус и естественную окраску без красителей.
- Глазури, желе, начинки для тарталеток - ягодные нотки добавляют глубины и натуральности.
- Декор и топпинг - слайсы и целые ягоды создают текстуру, форму и визуальный акцент.
- Food-стайлинг и ресторанная подача - для тех, кто ценит эстетику и индивидуальность.
Идеально для:
Кондитеров, создающих авторские изделия, шоурумов, фуд-стилистов, гастрономических студий и ресторанов с креативным подходом.
Panfruit - ягодный баланс вкуса, цвета и смысла.
Малина пудра в Украине Малина пудра от производителя сублимированная Малина сублимированные фрукты купить сублимированную Жимолость Клубничная пудра купить Клубничная пудра Клубничная сублимированная пудра сублимированная Клубника Вишня сублимированная купить сублимированная Вишня Вишня сублимированная слайсами от производителя Черная смородина слайсы в Украине сублимированная Черная смородина Набор сублимированных фруктов Panfruit Ukraine
Сублимированные томаты от Панфрут гораздо ароматней, чем свежие, из-за того, что в них отсутствует вода. Низкокалорийный перекус утолит голод и наполнит организм полезными веществами. Среди ценных элементов в составе: витамины А, В, С, Е, магний, кальций, железо и фосфор.
Сублимированная малина имеет естественную сладость и душистый аромат, как у свежих ягод. Значительное содержание антиоксидантов в составе малины помогает побеждать старение и высвобождать накопленные токсины из организма.
Натуральную десертную вкусность банан и клубника употребляют как самостоятельно (вместо классических сладостей), или в сочетании с любимыми блюдами. Двойная польза в рационе для людей, занимающихся интенсивной умственной деятельностью и физическими нагрузками.
За невероятным тропическим ароматом сублимированного ананаса стоит его уникальная способность улучшать иммунный и энергетический ресурс. Он не уступает свежим плодам и стал еще более привлекательным благодаря выраженным вкусовым свойствам.
