Цей мікс — про колір, аромат і гармонію смаку в кожному десерті. Ідеальне поєднання пудр, слайсів і цілих ягід створює баланс, який можна не тільки відчути, а й побачити.
Склад (100 г кожного):
Сфера застосування:
Цей мікс створений для тих, хто працює з деталями, кольором і виразною подачею:
— Креми, муси, макаронс, ганаші — пудри надають яскравий смак і природне забарвлення без барвників.
— Глазурі, желе, начинки для тарталеток — ягідні нотки додають глибини та натуральності.
— Декор та топінг — слайси й цілі ягоди створюють текстуру, форму та візуальний акцент.
— Food-стайлінг і ресторанна подача — для тих, хто цінує естетику та індивідуальність.
Ідеально для:
Кондитерів, що створюють авторські вироби, шоурумів, фуд-стилістів, гастрономічних студій та ресторанів з креативним підходом.
Panfruit — ягідний баланс смаку, кольору й сенсу.
Малина пудра в Україні Малина пудра від виробника сублімована Малина сублімовані фрукти купити сублімовану Жимолость Полунична пудра купити Полунична пудра Полунична сублімована пудра сублімована Полуниця Вишня сублімована купити сублімована Вишня Вишня сублімована слайсами від виробника Чорна смородина слайси в Україні сублімована Чорна смородина Набір сублімованих фруктів Panfruit Ukraine
Висушені плоди полуниці за смаковими та корисними якостями ідентичними свіжими. такі ж ароматні та солодкі. Завдяки багатому вітамінному комплексу, полуниця змінює важливу роль у підтримці імунітету та регенерації клітин, пригнічує запальні процеси.
Сублімовані томати від Панфрут більш ароматні, аніж свіжі, оскільки в них відсутня вода. Низькокалорійний перекус втамує голод та збагатить організм корисними речовинами. Серед цінних елементів у складі: вітаміни А, В, С, Е, магній, кальцій, залізо та фосфор.
Сублімована малина має природню солодкість та духмяний аромат, як у свіжих ягід. Значний вміст антиоксидантів у складі малини допомагає перемагати прояви старіння та вивільняти накопичені токсини з організму.
Натуральний десертний смаколик банан та полуниця ласує як самостійно (заміна класичним солодощам), так і додатком в улюблені страви. Подвійна користь в раціоні для людей, які займаються інтенсивною розумовою діяльністю та фізичними навантаженнями.
